Unsere Speisekarte

Frühlingserwachen mit Bärlauchgerichten ab 25.03.2024

Zwiebelsüppchen mit Bärlauch- Käsecrouton- 6,20€


Hühnchenbrust,

auf Bandnudeln in Bärlauch- Rahmsoße, dazu

Kirschtomaten und geriebener Grana Padamo– 17,80


Rollbraten vom Schwein,

mit Bärlauch- Senf- Füllung an eigener Soße, dazu

grüne Bohnen und Serviettenknödel- 18,90€


Forelle im Ganzen gebraten,

mit frischen Kräutern auf glasierten Möhrchen und

Bärlauch- Kartoffelstampf- 21,50€


180g Steak vom Rind, mit 3 Garnelen an

Krustentier- Bärlauchsoße, dazu ein kleiner Salat und

Pommes Frites- 29,90€

 



zum Abschluss noch etwas Süsses…

mango parfait, hausgemacht auf Himbeerspiegel- 7,50€

 

 

 

… zusätzliche Gerichte 

Geflügelkraftbrühe mit Eierstich, Fleischklößchen und Gemüse- Julienne – 6,20€


Tomatensuppe mit Mozzarella und Pesto – 6,20€

 

Salate

Kleiner Salatteller mit Kräutercroutons und Dressing – 6,60€


Hähnchenbrustsalat, frische Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, knusprigen Speckstreifen, ofenfrischem Baguette und Dressing nach Wahl – 15,20€


Ziegenkäse, gratiniert, auf bunten Blattsalaten mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen, ofenfrischem Baguette und Dressing nach Wahl – 16,70€

 

Hauptgerichte

Vegetarischer Cheeseburger mit herzhaften Gemüse- Patty, klassisch belegt mit Babysalat, Tomate, Gewürzgurke, Kräutermayonnaise, dazu Pommes Frites – 16,20€


Hähnchenbrust, gebraten auf fruchtigem Ananas- Kokos- Curry mit gebuttertem Basmati- Reis – 17,00€


Schnitzel „Strammer Max“ – zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken mit schinkenscheiben, zwei Spiegeleiern, saurer Gurke und Bratkartoffeln – 17,90€


Nackensteak-200g vom Schwein mit Kräuterbutter auf gebratenen Zwiebeln, dazu Kartoffelecken und Sour Cream – 18,90€


Garnelen, gebraten auf weißen Bandnudeln in Krustentiersauce mit Kirschtomaten und Pesto, dazu geriebenen Parmesan – 22,30€


Zanderfilet, unter einer Olivenkruste auf mediterranem Gemüse, dazu Röstkartoffeln und Kräuter- Aioli – 24,50€

Gesüßte Joghurtcreme mit Waldbeeren und Müsli- Crunch – 7,50€


Schwedeneisbecher – 7,50€


Creme brulee mit Cassis- Sorbet – 8,40€

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