Deftiger Kartoffel- Kohl- Eintopf – 6,90 €
Hausgemachte Kohlroulade,
an eigener Soße mit gebutterten Salzkartoffeln – 14,90€
Großer Grünkohl- Teller mit
Kohlwurst, Kassler und gebratener Schweinebacke,
dazu Bratkartoffeln – 17,50 €
Gebratene Hähnchenbrust im Speckmantel an Schmorkohl
und gebackenen Mandelbällchen – 18,50€
Gebratener Steinbeißer auf buntem Pfannengemüse,
dazu Spinat-Risotto und geriebener Grana Padano – 19,90€
Entenbrust sous vide gegart,
mit Rahmwirsing und gebratenen Rösti- Taler – 24,50€
Duett von Punschgelee und Vanille- Zimt- Panna- cotta – 6,90€
Geflügelkraftbrühe mit Eierstich, Fleischklößchen und Gemüse- Julienne – 5,20€
Tomatensuppe mit Mozzarella und Pesto – 5,50€
Kleiner Salatteller mit Kräutercroutons und Dressing – 5,90€
Hähnchenbrustsalat, frische Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, knusprigen Speckstreifen, ofenfrischem Baguette und Dressing nach Wahl – 13,50€
Ziegenkäse, gratiniert, auf bunten Blattsalaten mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen, ofenfrischem Baguette und Dressing nach Wahl – 14,90€
Vegetarischer Cheeseburger mit herzhaften Gemüse- Patty, klassisch belegt mit Babysalat, Tomate, Gewürzgurke, Kräutermayonnaise, dazu Pommes Frites – 14,50€
Hähnchenbrust, gebraten auf fruchtigem Ananas- Kokos- Curry mit gebuttertem Basmati- Reis – 15,20€
Schnitzel „Strammer Max“ – zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken mit schinkenscheiben, zwei Spiegeleiern, saurer Gurke und Bratkartoffeln – 15,90€
Nackensteak-200g vom Schwein mit Kräuterbutter auf gebratenen Zwiebeln, dazu Kartoffelecken und Sour Cream – 16,50€
Garnelen, gebraten auf weißen Bandnudeln in Krustentiersauce mit Kirschtomaten und Pesto, dazu geriebenen Parmesan – 19,90€
Zanderfilet, unter einer Olivenkruste auf mediterranem Gemüse, dazu Röstkartoffeln und Kräuter- Aioli – 21,90€
Gesüßte Joghurtcreme mit Waldbeeren und Müsli- Crunch – 6,90€
Schwedeneisbecher – 6,90€
Creme brulee mit Cassis- Sorbet – 7,50€
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