Unsere Speisekarte

Gerichte vom Wöbbeliner Spargel ab 12.05.2025

Spargelrahmsüppchen mit weißem & grünem Spargel, dazu Baguette- 7,50€


Würzfleisch von der Pute mit Spitzen vom weißen Spargel, dazu ein Zitronenkeil und Toastbrot– 9,50


Gebratenes Lachsfilet auf grünen Bandnudeln in Spargelrahm- 22,50€


Flammkuchen mit Kochschinken, Spargel, Gemüsezwiebeln und Sauerrahm- 14,90€


Portion Wöbbeliner Stangenspargel- ca. 300 g Rohgewicht, wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Salzkartoffeln- 18,90€

dazu empfehlen wir:

gebratene Hähnchenbrust– 8,90€

rohen und gebratenen Schinken- 9,50€

Schweineschnitzel “ Wiener Art“- 9,80

200g Roastbeef vom argentinischen Rind 19,90€


zum Abschluss noch etwas Süsses…

Erdbeereisbecher mit Bourbon- Vanille-Eis und Sahnetupfer- 8,20

 

 

 

… zusätzliche Gerichte 

Geflügelkraftbrühe mit Eierstich, Fleischklößchen und Gemüse- Julienne – 6,90€


Tomatensuppe mit Mozzarella und Pesto – 7,50€

 


Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Rauke, Parmesan und Cranberry- Vinaigrette- 12,90€

 

Salate

Kleiner Salatteller mit Kräutercroutons und Dressing – 7,90€


Hähnchenbrustsalat, frische Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, knusprigen Speckstreifen, ofenfrischem Baguette und Dressing nach Wahl – 16,70€


Ziegenkäse, gratiniert, auf bunten Blattsalaten mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen, ofenfrischem Baguette und Dressing nach Wahl – 17,80€

 

Hauptgerichte

Vegetarischer Cheeseburger mit herzhaften Gemüse- Patty, klassisch belegt mit Babysalat, Tomate, Gewürzgurke, Kräutermayonnaise, dazu Pommes Frites – 17,80€


Hähnchenbrust, gebraten auf fruchtigem Ananas- Kokos- Curry mit gebuttertem Basmati- Reis – 18,50€


Schnitzel „Strammer Max“ – zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken mit schinkenscheiben, zwei Spiegeleiern, saurer Gurke und Bratkartoffeln – 19,90€


Hausgemachtes Wild- Ragout mit Champignons, Rosenkohl  und Serviettenknödel– 21,50€


Garnelen, gebraten auf weißen Bandnudeln in Krustentiersauce mit Kirschtomaten und Pesto, dazu geriebenen Parmesan – 24,30€


Zanderfilet gebraten an Zweierlei Karotten, mit Röstkartoffeln und Dill-Curry- Honig -Soße– 26,50€

Mango-Jogurt- Creme – 8,20€


Schwedeneisbecher – 8,20€


Creme brulee mit Cassis- Sorbet – 8,80€

Haben wir Sie neugierig gemacht?

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